鳕鱼蔬菜粥

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辣妈来辣

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粥是一个神奇的食物，胃不舒服的时候、生病的时候、不知道吃什么的早晨，粥总是错不了的。而且可以各种搭配，像一个从小玩到大的老铁，既能温暖你，又能时不时带给你惊喜。煮粥虽然看似简单，但煮好粥不但需要十足的耐心，满满的爱，也需要些小窍门哦。不同食材搭配的巧妙，味道也会非常美妙。9个月的小小包身体倍棒，拍摄的时候一碗粥被他瞬间消灭掉还不够。而麻麻Vicky在处理食材和制作的时候，处处细节体现了无尽的爱和用心。在外无论如何风风火火独挡一面的人，在孩子面前也是无尽温柔的爱。

鳕鱼蔬菜粥的用料

黄瓜 1根	胡萝卜 1根
柠檬半个	鳕鱼 100克
鸡蛋 1个	大米适量

鳕鱼蔬菜粥的做法

步骤1

大米淘洗干净，泡1小时充分泡胀既能让粥的口感更软糯，还能缩短煮粥的时间

步骤2

泡好的米入锅，加清水大火烧开，不停搅拌至米更粘稠

步骤3

然后转文火慢煮30---40分钟

步骤4

煮粥的时间，准备蔬菜黄瓜、胡萝卜去皮，切小碎丁，更方便宝宝入口

步骤5

鳕鱼切小块，也可以像Vicky一样，把鳕鱼皮去掉再挤几滴柠檬汁，让鱼的味道更鲜美

步骤6

依次将胡萝卜丁-黄瓜丁-鳕鱼块加入锅里

步骤7

快出锅时，将蛋黄液加入到粥里边加边迅速搅拌（鸡蛋黄打碎 1岁以内的宝宝不能吃蛋清哦！）

步骤8

这样美味营养的就搞定啦！1岁内的宝宝也不能吃盐，这道粥有了鳕鱼的滋味，宝宝一定会很喜欢哒

鳕鱼蔬菜粥的烹饪技巧

1，鳕鱼也可以换成三文鱼、龙利鱼等营养丰富又刺少的深海鱼。一定挑选好的安全的食材，不要被无良商家欺骗了。 2，蛋黄液可以换成熟蛋黄，口感更软面一点。 3，为了宝宝方便吞咽，蔬菜一定要处理的细碎一点，特别像带叶的蔬菜，更要切碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-29

©本菜谱的做法由辣妈来辣编写，未经授权不得转载

分类：粥 10-11个月高DHA 功效宝宝辅食

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