瘦肉炒土豆

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送给爱吃土豆的人儿～^o^

瘦肉炒土豆的用料

土豆 3个 瘦肉 半斤
蒜 适量 酱油，盐 适量
糖，味精 适量

瘦肉炒土豆的做法

瘦肉炒土豆的做法图解1

步骤1

放入油，待油温大热，放入蒜，再加入瘦肉爆炒。翻炒几下，依次加入一点盐，酱油，糖，味精，继续翻炒几下。
瘦肉炒土豆的做法图解2

步骤2

倒入土豆，翻炒两分钟，加入大半碗水。
瘦肉炒土豆的做法图解3

步骤3

继续翻炒一分钟，再加入半碗水。这时再放入些盐调味。继续翻炒几下。
瘦肉炒土豆的做法图解4

步骤4

最后再加入半碗水，待土豆软后即可出锅。
瘦肉炒土豆的做法图解5

步骤5

成品。

瘦肉炒土豆的烹饪技巧

土豆是个比较难炒熟的食材，所以记得要分次加入水，不要一次性就加多多水，分次加味道会更好哦^o^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-29

©本菜谱的做法由 水煮牛肉吧 编写，未经授权不得转载

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