辣椒酱

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漂亮女人缘6789
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辣椒酱的用料

辣椒 500 姜 一大块
蒜 5头 柿子椒 3个
咸盐 3大勺 白糖 4大勺
白酒 2杯

辣椒酱的做法

辣椒酱的做法图解1

步骤1

先把辣椒去蒂，洗净晾干家。
辣椒酱的做法图解2

步骤2

晾干后把辣椒搅拌均匀。
辣椒酱的做法图解3

步骤3

把先搅拌好的辣椒放在盆里。
辣椒酱的做法图解4

步骤4

蒜也需要搅拌。
辣椒酱的做法图解5

步骤5

姜也要搅拌。
辣椒酱的做法图解6

步骤6

再放些柿子椒，把蒜、姜、柿子椒全部依次搅拌后倒入辣椒盆里再搅拌。
辣椒酱的做法图解7

步骤7

依次放入咸盐，糖，少量白酒，再搅拌均匀。
辣椒酱的做法图解8

步骤8

搅拌后的模样。
辣椒酱的做法图解9

步骤9

封口之前再撒点白酒，密封，放入冰箱冷藏室。

辣椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-02

©本菜谱的做法由 漂亮女人缘6789 编写，未经授权不得转载

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