抹茶小蛋糕

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抹茶小蛋糕的用料

低筋面粉 110g 泡打粉 3g
糖 适量 盐 少许
油 少许 椰蓉、蔓莓干、杏仁片 少许
抹茶 6g 黄油 20g
牛奶 60g 鸡蛋 3个

抹茶小蛋糕的做法

抹茶小蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油加牛奶放微波炉打一分钟，致黄油融化，加入抹茶粉搅拌均匀
抹茶小蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋三个打散，加糖、盐，用电动打蛋器打发
抹茶小蛋糕的做法图解3

步骤3

加入低筋面粉、泡打粉，用刮刀划面糊
抹茶小蛋糕的做法图解4

步骤4

加入之前的抹茶牛奶液，划均匀
抹茶小蛋糕的做法图解5

步骤5

模具用油刷一遍，倒入面糊，撒椰蓉、蔓莓干、杏仁片
抹茶小蛋糕的做法图解6

步骤6

烤箱180度上下预热10分钟，烤15分钟
抹茶小蛋糕的做法图解7

步骤7

新鲜出炉，下次抹茶可以多加一些，颜色会更好看，这次抹茶味稍淡了点
抹茶小蛋糕的做法图解8

步骤8

还不错哟

抹茶小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-04

©本菜谱的做法由 馋嘴猫虫虫嘟嘟 编写，未经授权不得转载
分类： 发糕 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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