香菇酿肉，鲜嫩多汁营养丰富的美味烤箱菜

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完全保留了香菇的鲜香和营养，配上多汁猪肉馅，无论宴客还是带便当，都棒极了！重点是适合瘦身减肥人士，完全没有放油喔。

香菇酿肉的用料

新鲜香菇 10几朵 猪肉糜 100g
料酒 1小匙 姜末 1大匙
盐 1点点 胡椒粉 1点点
鸡蛋 半个

香菇酿肉的做法

香菇酿肉，鲜嫩多汁营养丰富的美味烤箱菜的做法图解1

步骤1

取两个香菇切碎末。
香菇酿肉，鲜嫩多汁营养丰富的美味烤箱菜的做法图解2

步骤2

猪肉糜中加入料酒1小匙、姜末1大匙、盐1点点、胡椒粉1点点、鸡蛋半个。
香菇酿肉，鲜嫩多汁营养丰富的美味烤箱菜的做法图解3

步骤3

顺时针搅上劲。（TIPS：搅出黏性才好吃喔！）
香菇酿肉，鲜嫩多汁营养丰富的美味烤箱菜的做法图解4

步骤4

加入香菇碎拌匀。
香菇酿肉，鲜嫩多汁营养丰富的美味烤箱菜的做法图解5

步骤5

香菇筛上薄薄一层淀粉，
香菇酿肉，鲜嫩多汁营养丰富的美味烤箱菜的做法图解6

步骤6

填入肉馅。
香菇酿肉，鲜嫩多汁营养丰富的美味烤箱菜的做法图解7

步骤7

烤箱220度约10分钟。
香菇酿肉，鲜嫩多汁营养丰富的美味烤箱菜的做法图解8

步骤8

可以按照自己的口味加上蘸料来吃喔！ 我放上了少许三岛照烧汁。
香菇酿肉，鲜嫩多汁营养丰富的美味烤箱菜的做法图解9

步骤9

撰写制作步骤

香菇酿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-07

©本菜谱的做法由 KODI的甜蜜厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 咸 下饭菜 烤箱

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