鸡汤面 宝宝营养辅食，鸡腿+小青菜+百叶丝

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粗壮的酸豆角很可疑
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今天的做法呢，兼顾了营养与美味，是比较经典的辅食做法哦。适合10个月以上的宝宝；10个月以下，直接把鸡汤加在鸡肉里打成泥，还可以额外再加胡萝卜、洋葱、青菜等其他蔬菜做成鸡肉混合泥。 参考月龄：10个月以上

宝宝营养辅食的用料

鸡汤 300ml 鸡腿 1个
小青菜 20克 百叶丝 10克

宝宝营养辅食的做法

鸡汤面 宝宝营养辅食，鸡腿+小青菜+百叶丝的做法图解1

步骤1

先炖一锅鸡汤。加葱姜小火慢炖2个小时，也可高压锅40分钟，慢炖出来的更香哦。
鸡汤面 宝宝营养辅食，鸡腿+小青菜+百叶丝的做法图解2

步骤2

记得哦，炖之前看得见的鸡油全部撕掉不要，油多只有害处没有益处。而且使汤油腻的让你喝不下去。
鸡汤面 宝宝营养辅食，鸡腿+小青菜+百叶丝的做法图解3

步骤3

准备好食材。面掰断成宝宝吃的长度泡10分钟，一只鸡腿肉用叉子把肉戳下来。
鸡汤面 宝宝营养辅食，鸡腿+小青菜+百叶丝的做法图解4

步骤4

面用的这种，没有食盐。超市卖的面通常钠很高。
鸡汤面 宝宝营养辅食，鸡腿+小青菜+百叶丝的做法图解5

步骤5

面泡一下，更容易熟。掰断的面煮好宝宝可以直接吃，不用再用辅食剪来剪断。
鸡汤面 宝宝营养辅食，鸡腿+小青菜+百叶丝的做法图解6

步骤6

肉比较少，料理机打不起来，我直接用刀剁碎了。 小贴士：1岁以下的宝宝建议都用料理机，量少打不起来就多弄点鸡肉，鸡肉+鸡汤打成泥，一次吃不完放冰箱冷藏或冷冻。
鸡汤面 宝宝营养辅食，鸡腿+小青菜+百叶丝的做法图解7

步骤7

鸡汤+剁好的鸡肉放入锅中煮开。
鸡汤面 宝宝营养辅食，鸡腿+小青菜+百叶丝的做法图解8

步骤8

放入面和百叶丝盖盖，中火煮。
鸡汤面 宝宝营养辅食，鸡腿+小青菜+百叶丝的做法图解9

步骤9

煮面的时间，把小青菜切到合适的大小。
鸡汤面 宝宝营养辅食，鸡腿+小青菜+百叶丝的做法图解10

步骤10

面的品种不一样，煮熟时间也不一样，自己尝尝到了宝宝能吃的程度，加入青菜，大火煮30秒。 小贴士：最后蔬菜的加入，留在锅里的时间越长营养流失越多，所有菜切小段、大火煮，可以避免一定的营养流失。
鸡汤面 宝宝营养辅食，鸡腿+小青菜+百叶丝的做法图解11

步骤11

不需要任何调料，本身就很鲜美。

宝宝营养辅食的烹饪技巧

营养师妈妈专注于0-3宝宝营养餐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-08

©本菜谱的做法由 粗壮的酸豆角很可疑 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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