肉炒蒜黄

独家
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以前妈妈常给我和弟弟做,现在可以自己做给自己,童年回忆中的味道!

肉炒蒜黄的用料

猪肉 100克 蒜黄 50克
葱姜蒜 少许

肉炒蒜黄的做法

肉炒蒜黄的做法图解1

步骤1

首先要腌肉,半勺料酒,半勺盐,半勺蚝油,少许淀粉,半勺十三香,腌制20分,现在准备切蒜黄及葱姜蒜,其实蒜黄不用过水煮,很好熟!
肉炒蒜黄的做法图解2

步骤2

爆香葱姜蒜
肉炒蒜黄的做法图解3

步骤3

加入肉肉翻炒,
肉炒蒜黄的做法图解4

步骤4

再加入蒜黄一起炒,不要加盐了,滴少许酱油可以,不然会咸
肉炒蒜黄的做法图解5

步骤5

大功告成,十分简单,何不试试呢

肉炒蒜黄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-10

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