莲藕糯米甜粥#膳魔师南甜主题月#

5250浏览 246收藏

分享到微信

莲藕糯米甜粥#膳魔师南甜主题月#

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
疏帘花影

疏帘花影

2017-09-11
读大学的时候,有一条西溪街,各种服装店各种美食琳琅满目,没事儿就是三五成群地逛,其中有种美食叫糯米藕,糯米灌到莲藕的洞中,再锅中慢慢闷煮,煮至莲藕,糯米软糯香甜,再切块浇上桂花蜂蜜糖,太好吃了!今天我们就用膳魔师焖烧罐来做款简易版的。

主料

糯米50克 莲藕一小段
十颗 红枣四五颗
适量 适量

莲藕糯米甜粥#膳魔师南甜主题月#的做法步骤

莲藕糯米甜粥#膳魔师南甜主题月#的做法图解1

1. 糯米提前一天用水浸泡,夏天中间要勤换水。

莲藕糯米甜粥#膳魔师南甜主题月#的做法图解2

2. 莲藕洗净切小块备用。新鲜莲子剥出。干的也要提前一天浸泡。

莲藕糯米甜粥#膳魔师南甜主题月#的做法图解3

3. 所有食材加水放锅里煮沸,再稍微小火煮五分钟。

莲藕糯米甜粥#膳魔师南甜主题月#的做法图解4

4. 期间把焖烧罐预热一下。倒入沸水加盖摇晃一下,静置五分钟倒出开水。

莲藕糯米甜粥#膳魔师南甜主题月#的做法图解5

5. 将煮好的莲子粥倒入预热好的焖烧罐。

莲藕糯米甜粥#膳魔师南甜主题月#的做法图解6

6. 盖好放保暖处静置四小时以上。我是前天晚上做,第二天早上吃。

莲藕糯米甜粥#膳魔师南甜主题月#的做法图解7

7. 看,糯糯的粥好了!很香,有糯米藕的香味,又勾起我的大学记忆!

莲藕糯米甜粥#膳魔师南甜主题月#的做法图解8

8. 取出适量红糖加入粥里,最好有糖桂花加入更好吃!

莲藕糯米甜粥#膳魔师南甜主题月#的做法图解9

9. 最后洒点枸杞装饰一下,开吃!满口香甜软糯,养颜美容的哦,感觉全身细胞都舒展开来。

小贴士

焖烧罐预热一定要沸水哦!

©本菜谱的做法由 疏帘花影 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 莲藕糯米甜粥#膳魔师南甜主题月#