【芒果季，不迷“芒”】解锁芒果新吃法~

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【芒果的花样吃法】香酥蛋挞皮搭配浓浓芒果香，悠闲下午茶里流转时光~手残党大胆去做吧，百分百成功喔~

芒果新吃 的用料

芒果 600g 柠檬 1个
白砂糖 200g

芒果新吃 的做法

【芒果季，不迷“芒”】解锁芒果新吃法~ 的做法图解1

步骤1

【芒果酱】芒果切十字花，用不锈钢杯将果肉刮下。
【芒果季，不迷“芒”】解锁芒果新吃法~ 的做法图解2

步骤2

【芒果酱】放到密封袋里
【芒果季，不迷“芒”】解锁芒果新吃法~ 的做法图解3

步骤3

【芒果酱】用擀面杖将芒果碾成泥。
【芒果季，不迷“芒”】解锁芒果新吃法~ 的做法图解4

步骤4

【芒果酱】芒果泥倒入锅中
【芒果季，不迷“芒”】解锁芒果新吃法~ 的做法图解5

步骤5

【芒果酱】加入细砂糖
【芒果季，不迷“芒”】解锁芒果新吃法~ 的做法图解6

步骤6

【芒果酱】用锅铲不停的搅拌，防止粘锅。
【芒果季，不迷“芒”】解锁芒果新吃法~ 的做法图解7

步骤7

【芒果酱】煮至粘稠时，加入柠檬汁。
【芒果季，不迷“芒”】解锁芒果新吃法~ 的做法图解8

步骤8

【芒果酱】果酱变得非常粘稠时，就可以关火出锅啦~
【芒果季，不迷“芒”】解锁芒果新吃法~ 的做法图解9

步骤9

【芒果酥】将芒果切丁，放入蛋挞皮中。
【芒果季，不迷“芒”】解锁芒果新吃法~ 的做法图解10

步骤10

【芒果酥】放入预热好的烤箱内，170°C烘烤10分钟。
【芒果季，不迷“芒”】解锁芒果新吃法~ 的做法图解11

步骤11

【芒果酥】10分钟后，将锡纸去掉，在芒果酥表层刷上蛋液
【芒果季，不迷“芒”】解锁芒果新吃法~ 的做法图解12

步骤12

【芒果酥】撒上黑芝麻
【芒果季，不迷“芒”】解锁芒果新吃法~ 的做法图解13

步骤13

【芒果酥】然后再放入烤箱烤至表面焦黄。
【芒果季，不迷“芒”】解锁芒果新吃法~ 的做法图解14

步骤14

【芒果椰浆西米露】西米煮至还有一点白点时关火
【芒果季，不迷“芒”】解锁芒果新吃法~ 的做法图解15

步骤15

【芒果椰浆西米露】盖上锅盖焖一会儿。
【芒果季，不迷“芒”】解锁芒果新吃法~ 的做法图解16

步骤16

【芒果椰浆西米露】椰浆和芒果打成泥状
【芒果季，不迷“芒”】解锁芒果新吃法~ 的做法图解17

步骤17

【芒果椰浆西米露】加入煮好的西米。（可根据自己口味加入牛奶、蜂蜜）
【芒果季，不迷“芒”】解锁芒果新吃法~ 的做法图解18

步骤18

就这样，芒果的三种做法就完成啦~是不是很简单呢？赶紧动手做起来吧~

芒果新吃 的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-12

©本菜谱的做法由 Miu的食光记 编写，未经授权不得转载

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