白杏仁饼干

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白杏仁饼干的用料

黄油 85g 糖粉 45g
杏仁粒 75g 鹰粟粉 70g
低筋面粉 50g 杏仁粉 90g
苏打粉 1.5g

白杏仁饼干的做法

白杏仁饼干的做法图解1

步骤1

食材准备
白杏仁饼干的做法图解2

步骤2

将黄油和糖粉放入料理盆中搅拌至松软
白杏仁饼干的做法图解3

步骤3

加入低筋面粉、鹰粟粉、苏打粉、杏仁粉、杏仁粒拌匀成面团
白杏仁饼干的做法图解4

步骤4

将面团冷藏15min至稍硬，铺上保鲜膜，将面团放在上面再附上一层保鲜膜后擀成0.6cm厚的面皮
白杏仁饼干的做法图解5

步骤5

用饼干模具印出形状后放在铺有油纸的烤盘上，每盘约25个
白杏仁饼干的做法图解6

步骤6

将烤盘放入烤箱第3层，设置上下火模式，160℃，100℃后计时21min
白杏仁饼干的做法图解7

步骤7

成品

白杏仁饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-13

©本菜谱的做法由 方太幸福食光 编写，未经授权不得转载
分类： 澳门菜

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