开平人的咸汤圆

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开平人的咸汤圆的用料

糯米粉 500克 鱼饼 适量
烧排骨 适量 娃娃菜 2颗
白萝卜 1颗 腊肠 适量

开平人的咸汤圆的做法

开平人的咸汤圆的做法图解1

步骤1

用热水开粉 （不要一次性加太多水）
开平人的咸汤圆的做法图解2

步骤2

揉成平滑
开平人的咸汤圆的做法图解3

步骤3

汤圆揉得小小的更滋味哦
开平人的咸汤圆的做法图解4

步骤4

白萝卜切薄点
开平人的咸汤圆的做法图解5

步骤5

娃娃菜切段
开平人的咸汤圆的做法图解6

步骤6

腊肠去外面层膜
开平人的咸汤圆的做法图解7

步骤7

烧排骨切得也不要太大哦
开平人的咸汤圆的做法图解8

步骤8

切好以上材料，鱼饼我热油后煎下再拿上来备用的。
开平人的咸汤圆的做法图解9

步骤9

热锅放油放几片姜丝，下适量的水滚后先放白萝卜（白萝卜比较硬 会难熟点）
开平人的咸汤圆的做法图解10

步骤10

等水滚后依次放烧排骨 腊肠 鱼饼 娃娃菜（汤圆先不要放）
开平人的咸汤圆的做法图解11

步骤11

等水再次滚了就放汤圆
开平人的咸汤圆的做法图解12

步骤12

等汤圆浮起来就熟了 （滚汤后放汤圆很快就熟，注意不要煮得太久 会糊） 最后放胡椒粉和芜茜葱。鲜甜的咸汤圆出锅了。 材料可以按自己个人口味 可以放皖鱼，鸡肉，瘦肉等都是很鲜甜的！

开平人的咸汤圆的烹饪技巧

白萝卜记得要切薄点，不然很难熟。放了汤圆后锅盖最好不盖 因为会糊起来搞到满处都是。超容易上手 我也是第一次煮哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-16

©本菜谱的做法由 moon0254 编写，未经授权不得转载

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