蛋糕（飞利浦电饭煲蛋糕功能试用）

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郭元奕
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这款蛋糕是我用飞利浦电饭煲做的。成功了耶！而且是小份量版的！没有糊锅哦！

蛋糕（飞利浦电饭煲蛋糕功能试用）的用料

鸡蛋 3个 白糖 100g
牛奶 18g 黄油 50g
蛋糕粉 100g

蛋糕（飞利浦电饭煲蛋糕功能试用）的做法

蛋糕（飞利浦电饭煲蛋糕功能试用）的做法图解1

步骤1

准备鸡蛋3个，准备蛋液分离器。
蛋糕（飞利浦电饭煲蛋糕功能试用）的做法图解2

步骤2

把鸡蛋分离为蛋清和蛋黄两部分。
蛋糕（飞利浦电饭煲蛋糕功能试用）的做法图解3

步骤3

准备100克白糖。
蛋糕（飞利浦电饭煲蛋糕功能试用）的做法图解4

步骤4

把白糖分成两部分，分别放入蛋清液和蛋黄液中。
蛋糕（飞利浦电饭煲蛋糕功能试用）的做法图解5

步骤5

用打蛋器把两碗蛋液搅拌均匀至起泡。
蛋糕（飞利浦电饭煲蛋糕功能试用）的做法图解6

步骤6

准备牛奶18克。
蛋糕（飞利浦电饭煲蛋糕功能试用）的做法图解7

步骤7

把牛奶放入蛋黄液中，搅拌均匀。
蛋糕（飞利浦电饭煲蛋糕功能试用）的做法图解8

步骤8

准备黄油50g。
蛋糕（飞利浦电饭煲蛋糕功能试用）的做法图解9

步骤9

把黄油隔水融化。
蛋糕（飞利浦电饭煲蛋糕功能试用）的做法图解10

步骤10

准备黄油与蛋黄液。
蛋糕（飞利浦电饭煲蛋糕功能试用）的做法图解11

步骤11

把融化的黄油放入蛋黄液中，用打蛋器搅拌均匀。
蛋糕（飞利浦电饭煲蛋糕功能试用）的做法图解12

步骤12

准备蛋糕粉（低筋面粉）100g。
蛋糕（飞利浦电饭煲蛋糕功能试用）的做法图解13

步骤13

在蛋黄液中加入蛋糕粉。
蛋糕（飞利浦电饭煲蛋糕功能试用）的做法图解14

步骤14

用打蛋器搅拌至均匀粘稠面糊状。
蛋糕（飞利浦电饭煲蛋糕功能试用）的做法图解15

步骤15

在面糊中加入蛋清液，搅拌均匀。
蛋糕（飞利浦电饭煲蛋糕功能试用）的做法图解16

步骤16

这是制作好的蛋糕液。
蛋糕（飞利浦电饭煲蛋糕功能试用）的做法图解17

步骤17

把制作好的蛋糕液倒入电饭煲内胆中。
蛋糕（飞利浦电饭煲蛋糕功能试用）的做法图解18

步骤18

将电饭煲通电。选择蛋糕功能。
蛋糕（飞利浦电饭煲蛋糕功能试用）的做法图解19

步骤19

电饭煲发出鸣笛之后，蛋糕就做好了。
蛋糕（飞利浦电饭煲蛋糕功能试用）的做法图解20

步骤20

取出蛋糕。
蛋糕（飞利浦电饭煲蛋糕功能试用）的做法图解21

步骤21

用刀把蛋糕切块就可以食用了。
蛋糕（飞利浦电饭煲蛋糕功能试用）的做法图解22

步骤22

蛋糕成品图1。
蛋糕（飞利浦电饭煲蛋糕功能试用）的做法图解23

步骤23

成品图2。
蛋糕（飞利浦电饭煲蛋糕功能试用）的做法图解24

步骤24

成品图3。

蛋糕（飞利浦电饭煲蛋糕功能试用）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-16

©本菜谱的做法由 郭元奕 编写，未经授权不得转载
分类： 飞利浦

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