辣椒酱

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秋季丰收的季节，看着妈妈家院子里一串串通红的辣椒瞬间勾起了我的食欲！

辣椒酱的用料

红辣椒 适量 苹果 两个
梨 两个 西红柿 一个
大蒜 十头左右 豆瓣酱 适量
冰糖 适量 味极鲜酱油 适量
盐 适量

辣椒酱的做法

辣椒酱的做法图解1

步骤1

红辣酱去蒂，可以少留一点辣椒籽。
辣椒酱的做法图解2

步骤2

苹果和梨去皮去核切成小块。
辣椒酱的做法图解3

步骤3

大蒜扒皮。
辣椒酱的做法图解4

步骤4

把辣酱苹果梨大蒜都打碎。
辣椒酱的做法图解5

步骤5

锅里放适量油，油烧热放入豆瓣酱抄香，然后放入打碎的辣椒苹果梨还有大蒜。
辣椒酱的做法图解6

步骤6

开锅放入酱油和冰糖还有盐，小火煮十五分钟左右。
辣椒酱的做法图解7

步骤7

好吃的辣椒酱完成！

辣椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-19

©本菜谱的做法由 娜娜的美食世界 编写，未经授权不得转载

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