肉酱花生米

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花生米，虽然家常普通，但有营养又好吃，伴随着我们走过的每一段岁月！

肉酱花生米的用料

花生米 200克 猪肉馅 100克
熟白芝麻 适量 黄豆酱 2匙
葱姜蒜 适量 胡椒粉 少许
盐 适量 酱油 1匙
糖 少许 小米椒 2根
杭椒 2根

肉酱花生米的做法

肉酱花生米#每道菜都是一台时光机#的做法图解1

步骤1

花生米炒熟备用。
肉酱花生米#每道菜都是一台时光机#的做法图解2

步骤2

猪肉馅备好。葱姜蒜切末。小米椒、杭椒切小圈。
肉酱花生米#每道菜都是一台时光机#的做法图解3

步骤3

锅中加适量油，划散肉馅。
肉酱花生米#每道菜都是一台时光机#的做法图解4

步骤4

加葱姜蒜、小米椒、杭椒爆香。
肉酱花生米#每道菜都是一台时光机#的做法图解5

步骤5

加黄豆酱炒出香味，加少许水略煮。
肉酱花生米#每道菜都是一台时光机#的做法图解6

步骤6

加花生米翻炒。
肉酱花生米#每道菜都是一台时光机#的做法图解7

步骤7

加胡椒粉、盐、酱油、糖调味翻炒均匀。最后撒上白芝麻提香。
肉酱花生米#每道菜都是一台时光机#的做法图解8

步骤8

成品。

肉酱花生米的烹饪技巧

不喜辣的可以不放小米椒。花生米水煮也可以，是另外一种口感。白芝麻可以不放，只是为了提香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-22

©本菜谱的做法由 厨色生香 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 晚餐 午餐 锅具 炒锅

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