蜜汁黑椒五花肉

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做盖饭很好吃 :-)

蜜汁黑椒五花肉的用料

五花肉 50g 姜块 15g
大葱白 10g 大蒜 5-6瓣
洋葱 半个 料酒 适量
白酒 适量 黑椒 稍多
蜂蜜 适量 生抽老抽 适量
香油 少许 淀粉 少许

蜜汁黑椒五花肉的做法

蜜汁黑椒五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉切薄片
蜜汁黑椒五花肉的做法图解2

步骤2

加入蒜末、姜片、黑椒粉、蜂蜜、葱白段、生抽老抽混合、香油少许、淀粉抓匀腌制半小时
蜜汁黑椒五花肉的做法图解3

步骤3

洋葱洗净切丝备用 喜欢吃可以多放 这里我切了半个

步骤4

锅内倒油，放入蒜掰、洋葱丝炒，放多些黑椒粉翻炒至洋葱透明，倒入腌制好的五花肉翻炒
蜜汁黑椒五花肉的做法图解5

步骤5

将生抽老抽、少许蜂蜜、水、白酒兑成蜜汁 倒入锅内，因为腌制和调汁都有酱油，所以盐可以不放，多炒一会，小火闷煮收汁就可以出锅了 拌米饭吃不错的 浓浓的黑椒味

蜜汁黑椒五花肉的烹饪技巧

淀粉腌制能让肉嫩一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-22

©本菜谱的做法由 涩谷大王 编写，未经授权不得转载

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