葱油花生酱拌面

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买了好大一瓶花生酱,抹面包吃腻了,不如拌个面,看了菜谱,说要香葱点缀,结果葱买多了,想到其他的菜谱都是用水将花生酱调开,灵光一闪觉得把葱油拌面和花生酱拌面mix一下或许也不错,就这样诞生了我的第一个菜谱

葱油花生酱拌面的用料

宽面条 150g 四季宝花生酱颗粒型 两大勺
香葱 一把 酱油 一勺
少许 花生油 适量

葱油花生酱拌面的做法

葱油花生酱拌面的做法图解1

步骤1

香葱切段,再切一点葱花备用。
葱油花生酱拌面的做法图解2

步骤2

热锅冷油,放入小葱,小火慢慢煸。(油不要放太多)
葱油花生酱拌面的做法图解3

步骤3

花生酱、酱油和盐放入盘中备用。(口味重的可以多放些花生酱,颗粒型的拌完之后自带花生碎效果哦)
葱油花生酱拌面的做法图解4

步骤4

面条煮熟过凉水后备用。(我比较喜欢用宽面,面不要煮太久,劲道一点拌起来会比较好吃)
葱油花生酱拌面的做法图解5

步骤5

小葱拨动起来感觉干干的,有葱香出来,这时就可以了。
葱油花生酱拌面的做法图解6

步骤6

用热热的葱油把之前准备好的酱料调匀,拌上面条,撒上葱花,开吃!

葱油花生酱拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-23

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