蒸面

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很偶然的听同事说蒸面好吃,咱没看过也没吃过!上网搜罗了食谱,开工了!

蒸面的用料

五花肉 500g 豆角 500g
面条 1000g
胡萝卜 豆芽
海带丝

蒸面的做法

蒸面的做法图解1

步骤1

细水面上锅蒸30分钟
蒸面的做法图解2

步骤2

蒸好的面抖松吹凉
蒸面的做法图解3

步骤3

大蒜生姜切丝煸炒
蒸面的做法图解4

步骤4

豆角切丝水里烫后和萝卜丝翻炒
蒸面的做法图解5

步骤5

加肉丝继续翻炒
蒸面的做法图解6

步骤6

放豆芽翻炒!加盐、黄酒、生抽翻炒至八成熟关火
蒸面的做法图解7

步骤7

晾凉的面条和菜,此时加入海带丝(熟菜店拌好的那种)充分搅拌均匀
蒸面的做法图解8

步骤8

面条入蒸锅铺匀,蒸20分钟即可出锅
蒸面的做法图解9

步骤9

享受美食吧

蒸面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-23

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