隔水蒸鸡

精品
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鸡是广东人最常做的一道菜,今天来做一道简单却能成为宴客菜的“隔水蒸鸡”。

隔水蒸鸡的用料

三黄鸡 半只 适量
金龙鱼菜籽油 适量 芝麻 适量
小葱 一点点

隔水蒸鸡的做法

隔水蒸鸡#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解1

步骤1

三黄鸡冼干净,抹上盐、胡椒粉腌制1小时以上。全部都要擦到位。给它按摩一下。
隔水蒸鸡#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解2

步骤2

上锅蒸之前,表皮抹上一层金龙鱼菜籽油。
隔水蒸鸡#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解3

步骤3

上汽后蒸30分钟左右即可。看鸡的大小来调整时间,整鸡的话。时间需加长。
隔水蒸鸡#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解4

步骤4

这个一道小白也能完美显现的大菜,哈哈。原汁原味。没有多会的调料。非常棒。

隔水蒸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-25

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