香甜水果饭

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米饭家族如此之大，怎能少了与浪漫的水果相搭配？靓禾的长粒香米浓香清甜，不用任何修饰，就能与甜蜜的水果结合得妙不可言。不由得舌尖在米饭中探寻着它们各不相同的滋味，酸甜、清甜、甘甜……

水果饭的用料

靓禾长粒香米 60g	木瓜 100g
山楂 2个	芹菜 10g
葡萄干 20g	淡奶油 25ml
牛奶 15ml	白糖 20g
白芝麻 2g

水果饭的做法

步骤1

将香米淘洗干净，用1:1水放在电饭煲里煮熟

步骤2

木瓜、芹菜切丁，其中一个山楂切丁，另一个装饰用

步骤3

饭煮好后，将木瓜丁、葡萄干、芹菜丁和山楂丁放入电饭煲内搅拌均匀

步骤4

加入淡奶油、牛奶、白糖和白芝麻拌匀

步骤5

继续加热焖5分钟即可

步骤6

晾凉后用碗当模具装饭，稍微压平一下，扣在盘子里

步骤7

放上装饰用的山楂即可

步骤8

盛装亮相

水果饭的烹饪技巧

1.木瓜非容易软烂，所以用木瓜作为原料时，最好选择摸起来手感还比较硬的木瓜，切成比较小的丁。如果用的是较软或者夏威夷木瓜，则木瓜就要在最后才放入电饭煲内略拌即可，这样口感才最好。 2.水果都有甜味，糖的份量大家可以根据自己的口味增减。 3.材料份量：1人。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-26

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分类：焖无水印甜香主食

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