素三鲜馅饺子

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素三鲜馅就是韭菜,鸡蛋和大虾仁。我家餐桌上的最爱!

素三鲜馅饺子的用料

韭菜 800克 鸡精 一勺
香油 两勺 食盐 适量
虾仁 400克 饺子粉 500克
清水 260克

素三鲜馅饺子的做法

素三鲜馅饺子的做法图解1

步骤1

饺子粉加入适量清水,和成光滑的面团,盖上保鲜膜室温松弛半个小时。
素三鲜馅饺子的做法图解2

步骤2

韭菜洗净控水,切碎。
素三鲜馅饺子的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒熟。炒的碎点。
素三鲜馅饺子的做法图解4

步骤4

加入适量盐和鸡精,香油,拌匀。
素三鲜馅饺子的做法图解5

步骤5

面团搓成长条,切成一个个小剂子。
素三鲜馅饺子的做法图解6

步骤6

擀成圆片,中间厚四周薄。
素三鲜馅饺子的做法图解7

步骤7

放入馅料,放入虾仁,我喜欢整个虾仁,你也可以剁成泥,拌在馅里面。
素三鲜馅饺子的做法图解8

步骤8

全部包好。
素三鲜馅饺子的做法图解9

步骤9

煮熟。
素三鲜馅饺子的做法图解10

步骤10

成品。大虾仁好吃看得见!

素三鲜馅饺子的烹饪技巧

仔细看步骤说明。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-03

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