蜜糖玫瑰苹果酱

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蜜糖玫瑰苹果酱的用料

苹果 3个 白砂糖 大量
干玫瑰花 3.4朵 蜂蜜 1勺
柠檬 半个

蜜糖玫瑰苹果酱的做法

蜜糖玫瑰苹果酱的做法图解1

步骤1

三个苹果洗净去皮切一厘米见方的小丁
蜜糖玫瑰苹果酱的做法图解2

步骤2

放大量砂糖静置一个小时以上
蜜糖玫瑰苹果酱的做法图解3

步骤3

切半个柠檬 往苹果丁中挤入柠檬汁
蜜糖玫瑰苹果酱的做法图解4

步骤4

准备少量干玫瑰
蜜糖玫瑰苹果酱的做法图解5

步骤5

一部分泡水待用 另一部分掰开碾碎
蜜糖玫瑰苹果酱的做法图解6

步骤6

准备少量蜂蜜 扣扣软糖代替吉列丁粉
蜜糖玫瑰苹果酱的做法图解7

步骤7

添加玫瑰水不停翻炒以防干锅 熬至透明成胶状用工具碾压成泥 加入一些扣扣软糖使之更浓稠 蜂蜜融水倒入收尾 撒入碾碎的干玫瑰花 完成！
蜜糖玫瑰苹果酱的做法图解8

步骤8

容器要用开水煮 晾干
蜜糖玫瑰苹果酱的做法图解9

步骤9

果酱盛入瓶中倒扣冷却

蜜糖玫瑰苹果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-10

©本菜谱的做法由 Amicoco透透 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 酸 甜 蜂蜜味 果香味

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