皮蛋鸡丝粥

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天凉好个秋,就是要多吃粥。一碗粥下去,浑身暖暖的。最爱的皮蛋鸡丝粥,好吃不易胖,用膳魔师闷烧罐,轻松做出我爱吃的菜肴。一人,一罐,一餐饭。完美

皮蛋鸡丝粥的用料

皮蛋 一个 鸡胸肉 20g
有机米 30g 白开水 一壶
小半勺 芝麻油 一小勺
葱花 适量 淀粉 小半勺
胡椒粉 一点点

皮蛋鸡丝粥的做法

皮蛋鸡丝粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解1

步骤1

准备好食材 。皮蛋 鸡胸肉 米
皮蛋鸡丝粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解2

步骤2

先用白开水预热闷烧罐,摇一下,放一分钟
皮蛋鸡丝粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解3

步骤3

鸡肉切丝,给点淀粉
皮蛋鸡丝粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解4

步骤4

拌匀
皮蛋鸡丝粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解5

步骤5

大米加水煮开
皮蛋鸡丝粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解6

步骤6

放入刚刚预热好的闷烧罐里面,摇一下,就不用管它了。7分满,等会还要加皮蛋和鸡丝的
皮蛋鸡丝粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解7

步骤7

40分钟后,绵糯的粥就好了,
皮蛋鸡丝粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解8

步骤8

放入鸡丝,给一点点盐。用筷子搅匀
皮蛋鸡丝粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解9

步骤9

放入皮蛋,搅匀,在焖半小时就好了
皮蛋鸡丝粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解10

步骤10

看看,很嫩的鸡丝哟,
皮蛋鸡丝粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解11

步骤11

装入碗里
皮蛋鸡丝粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解12

步骤12

给点芝麻油,一点胡椒粉【不喜欢胡椒粉可以不给,秋天吃胡椒粉感觉很暖哟】,洒点葱花,好美味
皮蛋鸡丝粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解13

步骤13

超级方便
皮蛋鸡丝粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解14

步骤14

解决我的晚餐啦

皮蛋鸡丝粥的烹饪技巧

膳魔师闷烧罐,我中途开盖放入皮蛋和鸡丝,完全不用担心不熟,甚至后来在焖半小时,吃的时候,还有一点烫的。真心超级实用,省心哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-13

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