西红柿虾仁水饺

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紫霄0
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好久没吃了，下班买了食材，晚上吃起来

西红柿虾仁水饺的用料

西红柿 3个 鸡蛋 3个
葱 姜 少许 盐 少许
大虾 20个 木耳 看着放吧
粉丝 一个

西红柿虾仁水饺的做法

西红柿虾仁水饺的做法图解1

步骤1

一定要用超市买的鲜虾，鲜味十足
西红柿虾仁水饺的做法图解2

步骤2

处理虾，虾壳去掉，抽掉虾背、腹部的虾线，虽然有点小麻烦，但口感好
西红柿虾仁水饺的做法图解3

步骤3

处理好的虾
西红柿虾仁水饺的做法图解4

步骤4

我是用剪刀剪的小块，一个虾大约剪成4-5小块，大了包水饺的时候不好包
西红柿虾仁水饺的做法图解5

步骤5

用味达美、料酒、耗油、少许花椒粉、少许白糖，调好汁以后把剪好的虾快腌上备用
西红柿虾仁水饺的做法图解6

步骤6

葱花切末
西红柿虾仁水饺的做法图解7

步骤7

泡发好的木耳、煮好的粉丝切好备用
西红柿虾仁水饺的做法图解8

步骤8

鸡蛋炒好用勺子捣成小块
西红柿虾仁水饺的做法图解9

步骤9

西红柿切成小块
西红柿虾仁水饺的做法图解10

步骤10

快速切好西红柿后和其他准备好的食材拌匀，加入一点盐就行
西红柿虾仁水饺的做法图解11

步骤11

开始包水饺，速度要快，避免西红柿出水太多
西红柿虾仁水饺的做法图解12

步骤12

准备下锅
西红柿虾仁水饺的做法图解13

步骤13

出锅啦
西红柿虾仁水饺的做法图解14

步骤14

配上姜汁松花蛋，味道棒极啦

西红柿虾仁水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-16

©本菜谱的做法由 紫霄0 编写，未经授权不得转载

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