鸡蛋版金丝卷

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第一眼就被这个网所吸引，所以学做了，让孩子们鸡蛋换种吃法，卷起来也萌萌哒孩子们很喜欢，

鸡蛋金丝卷的用料

鸡蛋 2个 牛奶 130克
低筋面粉 150克 盐 适量

鸡蛋金丝卷的做法

鸡蛋版金丝卷#KitchenAid的美食故事#的做法图解1

步骤1

食材准备好
鸡蛋版金丝卷#KitchenAid的美食故事#的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中，加入盐。
鸡蛋版金丝卷#KitchenAid的美食故事#的做法图解3

步骤3

加入牛奶。
鸡蛋版金丝卷#KitchenAid的美食故事#的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉。
鸡蛋版金丝卷#KitchenAid的美食故事#的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
鸡蛋版金丝卷#KitchenAid的美食故事#的做法图解6

步骤6

装入裱花袋。 搅拌好的面糊，可以成柱状流动，装入裱花袋
鸡蛋版金丝卷#KitchenAid的美食故事#的做法图解7

步骤7

剪一个小口。 小一点的口子，挤出来的蛋糊比较好控制。可别剪大了
鸡蛋版金丝卷#KitchenAid的美食故事#的做法图解8

步骤8

呈这种状态即可
鸡蛋版金丝卷#KitchenAid的美食故事#的做法图解9

步骤9

平底不粘锅开小火，画小圈挤出面糊。 开中小火，我在不粘锅中没刷油，也没有粘锅，你怕粘锅，可以在锅中加入一滴油抹匀。 画圈圈挤出面糊，形成镂空图案，煎至表面凝固，翻面。
鸡蛋版金丝卷#KitchenAid的美食故事#的做法图解10

步骤10

出锅
鸡蛋版金丝卷#KitchenAid的美食故事#的做法图解11

步骤11

把烙制好的饼倒到盘子上，卷起或折起就妥妥完成了。
鸡蛋版金丝卷#KitchenAid的美食故事#的做法图解12

步骤12

成品图一
鸡蛋版金丝卷#KitchenAid的美食故事#的做法图解13

步骤13

成品图二
鸡蛋版金丝卷#KitchenAid的美食故事#的做法图解14

步骤14

成品图三，可以配各种果酱吃

鸡蛋金丝卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-20

©本菜谱的做法由 皓皓的厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 烙 一家三口 一人食 晚餐 午餐

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