筒骨菌菇汤

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天气渐凉，来碗热呼呼的菌菇汤暖暖胃，菌菇是美食里不可缺少的主角，这碗菌菇汤，真的是鲜掉眉毛了，做法也简单，大人小孩都可以喝。

筒骨菌菇汤的用料

筒骨 三块 海鲜菇 一小把
白玉菇 一小把 香菇 5个
盐 适量 玉米 半个
纯牛奶 2汤勺

筒骨菌菇汤的做法

筒骨菌菇汤的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
筒骨菌菇汤的做法图解2

步骤2

香菇、白玉菇、蟹味菇洗净沥干
筒骨菌菇汤的做法图解3

步骤3

香菇切片，玉米切小块
筒骨菌菇汤的做法图解4

步骤4

枸杞提前泡发
筒骨菌菇汤的做法图解5

步骤5

筒骨洗净，冷水下锅，焯水后捞起
筒骨菌菇汤的做法图解6

步骤6

筒骨焯水后用清水冲洗干净备用
筒骨菌菇汤的做法图解7

步骤7

重新放入冷水锅中，用高压锅炖半小时
筒骨菌菇汤的做法图解8

步骤8

炖好后倒入炒锅里
筒骨菌菇汤的做法图解9

步骤9

加入两片生姜，适量葱段
筒骨菌菇汤的做法图解10

步骤10

加入一汤勺料酒
筒骨菌菇汤的做法图解11

步骤11

加入两勺纯牛奶
筒骨菌菇汤的做法图解12

步骤12

加入菌菇
筒骨菌菇汤的做法图解13

步骤13

加入香菇和玉米，大火烧开转中火将菌菇炖熟
筒骨菌菇汤的做法图解14

步骤14

菌菇熟时放入枸杞
筒骨菌菇汤的做法图解15

步骤15

加入适量盐和胡椒粉调味，喜欢鸡精可以加入适量
筒骨菌菇汤的做法图解16

步骤16

成品

筒骨菌菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-20

©本菜谱的做法由 桔子美食记 编写，未经授权不得转载

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