牛油果鸡蛋煎肉三明治

独家
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其实吧,三明治是一个很freestyle的东西,不用循序什么章法 自己喜欢什么面包什么食材什么酱料就一股脑儿加进去~ 绿毛潘花式三明治no.1——牛油果鸡蛋煎肉三明治(* ॑꒳ ॑* )

牛油果鸡蛋煎肉三明治的用料

全麦法棍 半根 梅花肉 几片
鸡蛋 一只 牛油果 半只
凯撒沙拉酱 少许 芝士片 一片
料酒(腌肉用) 1小勺 生抽(腌肉用) 2小勺
烤肉酱(腌肉用) 1小勺 盐(腌肉用) 一小撮

牛油果鸡蛋煎肉三明治的做法

步骤1

梅花肉切小片, 加料酒、生抽(推荐李锦记蒸鱼豉油)、烤肉酱(推荐大喜大烤肉酱)和盐,拌匀, 放在保鲜袋里腌制过夜

步骤2

平底锅热锅凉油,放入腌制好的梅花肉小火两面煎熟待用

步骤3

牛油果切片, 鸡蛋煮至八分熟,晾凉,切片

步骤4

全麦法棍横着划开(不要切断),铺上奶酪片

步骤5

依次铺上牛油果片,煎肉片,鸡蛋片,淋上凯撒酱

步骤6

压一压,吃掉它 [ 单押×1 ]

牛油果鸡蛋煎肉三明治的烹饪技巧

腌肉料可以按照自己的口味调节 凯撒酱可以换成任意喜欢的酱汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-24

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