纯天然蔓越莓酱(附饮料做法)

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周末去了Langley观看蔓越莓收割~ 用水收割的方式还是第一次见过。 买回来两磅无比新鲜的蔓越莓,满怀期待地一口咬下去,它们的颜值欺骗了我的感情。 酸到不能停止抖了又抖~ 索性做成蔓越莓饮料和果酱。

纯天然蔓越莓酱(附饮料做法)的用料

冰糖 一碗 蔓越莓 2磅
矿泉水 2.5升

纯天然蔓越莓酱(附饮料做法)的做法

纯天然蔓越莓酱(附饮料做法)的做法图解1

步骤1

把蔓越莓洗净,放入一锅冷矿泉水中,我倒了2.5升水,两磅莓子,开大火煮
纯天然蔓越莓酱(附饮料做法)的做法图解2

步骤2

水热起来的时候,你会看见蔓越莓一颗颗爆开,加入一碗冰糖~放心吧~不会太甜~因为蔓越莓真的很酸~ 沸腾,熬5分钟,大勺舀出一杯玫红色的汁儿倒入杯子里,就是酸甜可口的蔓越莓饮料~还可以倒入冰雪碧哦~
纯天然蔓越莓酱(附饮料做法)的做法图解3

步骤3

锅里的继续熬啊熬~熬到非常稠了就关火倒出来放凉~ 蔓越莓果酱做好了,我一共装了三个玻璃乐扣罐子。切记罐子干燥无水。 放入冰箱冷藏可以保存三个星期左右。
纯天然蔓越莓酱(附饮料做法)的做法图解4

步骤4

每次吃吐司的时候,抹上一大片酱,人生满足~哈哈哈~

纯天然蔓越莓酱(附饮料做法)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-24

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