青椒肉丝毛豆米

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青椒肉丝毛豆米的用料

猪肉 100g 毛豆 80g
青椒 2个 黄酒 半勺
适量

青椒肉丝毛豆米的做法

青椒肉丝毛豆米的做法图解1

步骤1

猪肉洗净切丝,肥瘦分开
青椒肉丝毛豆米的做法图解2

步骤2

青椒洗净切丝
青椒肉丝毛豆米的做法图解3

步骤3

锅烧热,将肥肉丝放入锅中煸炒出油脂
青椒肉丝毛豆米的做法图解4

步骤4

将瘦肉放入锅中煸炒,瘦肉断生后放入黄酒烹香
青椒肉丝毛豆米的做法图解5

步骤5

将毛豆米放入锅中翻炒,炒至毛豆断生
青椒肉丝毛豆米的做法图解6

步骤6

将青椒丝放入锅中翻炒,大火炒至断生后放入适量盐,再加入一勺水,大火收汁
青椒肉丝毛豆米的做法图解7

步骤7

成品

青椒肉丝毛豆米的烹饪技巧

肥肉足够多的时候就不要另外放油了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-31

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