牛奶南瓜汤

精品
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南瓜营养丰富,含丰富的多糖,类胡萝卜素,果胶,矿物质,氨基酸等,具有提高机体免疫,促进人体新陈代谢,维持正常视觉、促进骨骼发育等功能。 奶油南瓜汤是西餐里面经常出现的汤品,制作简单,香甜浓郁,就算不爱吃南瓜的孩子遇到这么好喝的南瓜汤也会乖乖的喝下去,不过普通家庭不会常备奶油,所以我们就来做更健康的改良版,也更适合家庭制作,简单到小白都可以轻松搞定。 最近气温开始下降,有一口保温性能好的锅是十分有必要的,这次的南瓜也超级好吃,甜甜糯糯,打成南瓜汤好喝的辰辰每次都要喝上两碗,再来个酸奶拉花,瞬间变得高大上了许多。

牛奶南瓜汤的用料

南瓜 500克 牛奶 500克
稠酸奶 50克

牛奶南瓜汤的做法

牛奶南瓜汤#KitchenAid的美食故事#的做法图解1

步骤1

准备好食材。
牛奶南瓜汤#KitchenAid的美食故事#的做法图解2

步骤2

南瓜上锅煮熟。
牛奶南瓜汤#KitchenAid的美食故事#的做法图解3

步骤3

煮好后将水倒掉,用料理棒打成泥。
牛奶南瓜汤#KitchenAid的美食故事#的做法图解4

步骤4

牛奶煮沸倒入打好的南瓜泥里搅拌均匀。
牛奶南瓜汤#KitchenAid的美食故事#的做法图解5

步骤5

酸奶装入裱花袋或者一个塑料袋子里,下面剪一个小口,在南瓜汤的中间挤上几圈圆点。
牛奶南瓜汤#KitchenAid的美食故事#的做法图解6

步骤6

用牙签从圆中间划过就变成了心形。
牛奶南瓜汤#KitchenAid的美食故事#的做法图解7

步骤7

撰写制作步骤

牛奶南瓜汤的烹饪技巧

牛奶也可以换成部分奶油,喜欢稠的少加些牛奶,喜欢稀的多加点,不过太稀的话就拉不了花了,酸奶要稠稠的那种。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-03

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