酸菜肥牛金针菇

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这道菜做起来那是相当的简单 几步步就好了 特意加了好多我爱吃的金针菇 配上酸菜 汤很够味哦 保管让你吃了一口想第二口 很下饭的菜 每次做电饭锅里的饭一颗不剩的吃光光 这酸菜肥牛嘛 不夸张的也是底朝天 嘿嘿~ 一边做一边拍 可惜啊 照片都糊了 哎 大家将就看吧

酸菜肥牛金针菇的用料

肥牛片 适量 酸菜 一包
金针菇 适量 郫县豆瓣酱 适量
盐 适量

酸菜肥牛金针菇的做法

酸菜肥牛金针菇的做法图解1

步骤1

酸菜洗净后切小段；
酸菜肥牛金针菇的做法图解2

步骤2

金针菇洗净后，去根；
酸菜肥牛金针菇的做法图解3

步骤3

热锅入油，放入适量郫县豆瓣，炒出红油；
酸菜肥牛金针菇的做法图解4

步骤4

加入酸菜煸炒；
酸菜肥牛金针菇的做法图解5

步骤5

加水煮沸后放入金针菇；
酸菜肥牛金针菇的做法图解6

步骤6

再次煮开后，加入肥牛片；
酸菜肥牛金针菇的做法图解7

步骤7

待汤煮开，肥牛片变色后，加盐调味出锅；

酸菜肥牛金针菇的烹饪技巧

超级开胃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-04-16

©本菜谱的做法由 随随鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 晚餐 午餐 驱寒暖身

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