青酱意面

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健康减脂

青酱意面的用料

意大利面 适量 松仁 适量
蒜瓣 2个 适量
橄榄油 适量 现磨黑胡椒碎 适量
菠菜叶 适量 牛油果 半只

青酱意面的做法

青酱意面的做法图解1

步骤1

作为北方人的我表示真的很难买到罗勒!于是用菠菜来代替,健康脂肪牛油果代替奶油提供酱汁的香气和醇厚的口感~
青酱意面的做法图解2

步骤2

把松子仁放入锅中煸炒,菠菜叶开水中焯一分钟捞出备用
青酱意面的做法图解3

步骤3

牛油果,菠菜,松子仁,大蒜全部放入搅拌机打碎,可适量加一些水,不要一次加太多导致酱汁过稀无法很好的包裹住意面!
青酱意面的做法图解4

步骤4

意面煮熟后直接拌上青酱,撒上一些松子仁和现磨芝士就可以吃啦~

青酱意面的烹饪技巧

青酱做好后如果不立刻使用要放橄榄油防止氧化,最后是立刻吃掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-13

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