墨鱼炒韭菜

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几年没吃过这道菜了，以前都是爸爸做的，爸爸走后就再没有吃过了。 今天一位远在德国的朋友偶遇到了墨鱼，和自己种的韭菜，晒了墨鱼炒韭菜这道菜，看的我想起了爸爸，想起了爸爸做菜的味道。 我也马上行动，去了菜市场，现在的韭菜都很嫩，正是好时候。

墨鱼炒韭菜的用料

墨鱼 250g 韭菜 一小把
盐 一小勺 鸡精 丁点

墨鱼炒韭菜的做法

步骤1

墨鱼，韭菜洗净切段

步骤2

锅烧热，放少许油，放入墨鱼，迅速翻炒

步骤3

墨鱼六成熟时，放入韭菜，放入适量盐

步骤4

大火快速翻炒两分钟即熟，装盘OK

墨鱼炒韭菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-15

©本菜谱的做法由 海水吧 编写，未经授权不得转载

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