南瓜豆浆吐司

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平时都吃原味吐司,好乏味。今天给它加点料来点新花样。加了豆浆和南瓜的吐司营养更丰富更美味。金灿灿的颜色,很勾人食欲。喜欢它绵密的组织,喜欢它蓬松轻盈的口感,喜欢它百变吃法。早晨来上一片配上一杯豆浆,果汁、牛奶……真的好美味好享受好惬意!

南瓜豆浆吐司的用料

豆浆 200克 南瓜 30克
高筋面粉 280克 鸡蛋 1个
黄油 30克 3克
白糖 45克 酵母 4克

南瓜豆浆吐司的做法

南瓜豆浆吐司#跨界烤箱  探索味来#的做法图解1

步骤1

取200克豆浆和30克南瓜放入九阳料理机。
南瓜豆浆吐司#跨界烤箱  探索味来#的做法图解2

步骤2

过滤南瓜豆浆汁,取160克备用。
南瓜豆浆吐司#跨界烤箱  探索味来#的做法图解3

步骤3

将南瓜豆浆液,鸡蛋,面粉,序依次放入面包桶,糖与盐对角放,酵母挖个坑放入里面。
南瓜豆浆吐司#跨界烤箱  探索味来#的做法图解4

步骤4

启动和面程序,和面15分钟后放入软化的黄油。
南瓜豆浆吐司#跨界烤箱  探索味来#的做法图解5

步骤5

继续和面15分钟至和面程序结束。将面包桶取出盖上保鲜膜放置温暖处发酵至原来2倍大。
南瓜豆浆吐司#跨界烤箱  探索味来#的做法图解6

步骤6

再将面包桶装上面包机,接着启动面包机充分排气。倒入模具整理平整(面团比较粘手,我没整形,直接放入模具)
南瓜豆浆吐司#跨界烤箱  探索味来#的做法图解7

步骤7

盖上盖,放置温暖处发酵至九分满。
南瓜豆浆吐司#跨界烤箱  探索味来#的做法图解8

步骤8

放入提前预热160℃烤箱,上下火下层烤40分钟。取出趁热脱膜。
南瓜豆浆吐司#跨界烤箱  探索味来#的做法图解9

步骤9

成品。
南瓜豆浆吐司#跨界烤箱  探索味来#的做法图解10

步骤10

成品。

南瓜豆浆吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-16

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