宝宝辅食红薯夹心饼(18个月宝宝)

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厨娘小麻麻
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红薯可以换成南瓜、紫薯其他别的都可以，中间的夹心大点的宝宝可以放芝士。我做的是红豆沙和自己做的黑芝麻糊的，发挥各位宝妈自己的想象。宝宝还小所以我放的是红糖，也可以放白糖。

红薯夹心饼的用料

红薯 半根 红薯淀粉 适量
红豆沙 一勺 黑芝麻糊 一勺
面粉 适量 红糖 适量

红薯夹心饼的做法

宝宝辅食红薯夹心饼(18个月宝宝)的做法图解1

步骤1

红薯去皮切片
宝宝辅食红薯夹心饼(18个月宝宝)的做法图解2

步骤2

红豆用高压锅放到豆类模式，控水，用细网眼的漏勺碾压出豆沙。放少量红糖搅拌均匀（ps：煮好的红豆水和剩余的红豆不要扔，放大米煮豆饭或者豆粥都可以，我家宝宝特别爱吃豆饭。不会煮豆饭的可以私信我。）
宝宝辅食红薯夹心饼(18个月宝宝)的做法图解3

步骤3

黑芝麻糊放少量红糖搅拌均匀（ps：黑芝麻糊是认识的姐姐自己做的，纯芝麻做出来东西特别香）
宝宝辅食红薯夹心饼(18个月宝宝)的做法图解4

步骤4

红薯蒸好取出放在容器里
宝宝辅食红薯夹心饼(18个月宝宝)的做法图解5

步骤5

用勺子压成泥
宝宝辅食红薯夹心饼(18个月宝宝)的做法图解6

步骤6

放入适量的红薯淀粉和面粉（ps：可以放糯米粉会有拉丝的感觉。我觉得宝宝太小不好消化所以就没放）
宝宝辅食红薯夹心饼(18个月宝宝)的做法图解7

步骤7

揉成面团不要太硬，软软的就好。（可以一边揉一边加面粉）
宝宝辅食红薯夹心饼(18个月宝宝)的做法图解8

步骤8

揪一下块用手搓成小球压扁，中间放入夹心包裹住。用手轻轻压平。（夹心放一点就好，包不好的第一次少放一点夹心。）
宝宝辅食红薯夹心饼(18个月宝宝)的做法图解9

步骤9

锅中倒少许油，小火。油热后放入小饼，两年煎至变色就好啦。
宝宝辅食红薯夹心饼(18个月宝宝)的做法图解10

步骤10

做好的小饼，看着是不是特别有食欲。用吸油纸轻轻的把油吸一下再给小宝宝吃。没有吸油纸用纸巾也可以。
宝宝辅食红薯夹心饼(18个月宝宝)的做法图解11

步骤11

黑芝麻糊陷的效果
宝宝辅食红薯夹心饼(18个月宝宝)的做法图解12

步骤12

红豆沙陷效果

红薯夹心饼的烹饪技巧

宝宝现在一岁半，肠胃不是很好。中午睡醒了午觉给宝宝点小零食吃的，吃了两个小饼饼。剩下的都大人吃了。 晚上用剩余的豆沙和豆汤放大米煮了米饭，给宝宝当主食。就算没有菜光吃宝宝都特别爱吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-16

©本菜谱的做法由 厨娘小麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 煎 主食 饼

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