白玉萝卜片

精品
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“冬吃萝卜夏吃姜”,白萝卜,青萝卜是冬季餐桌上上桌率最高的菜肴,除了煲汤、炒菜,白萝卜还有很多吃法,做了这款白玉萝卜片,脆脆的口感,酸甜恰到好处,削皮我使用的是Nanocera奈瓷刀,削皮切丁轻松完成。它的材质具有抗氧化功能,与食物接触不发生化学反应,保证了食材的健康,很轻巧、锋利。

白玉萝卜片的用料

白萝卜 1个 蜂蜜 100克
白醋 30克 适量
小米辣 1个 奈瓷削皮刀 1个

白玉萝卜片的做法

白玉萝卜片的做法图解1

步骤1

成品
白玉萝卜片的做法图解2

步骤2

成品
白玉萝卜片的做法图解3

步骤3

准备白萝卜,奈瓷刀小刀和削皮刀各一把
白玉萝卜片的做法图解4

步骤4

用奈瓷刀小刀削掉萝卜根部和身体白须
白玉萝卜片的做法图解5

步骤5

用奈瓷刀削皮刀将萝卜削成薄片,纳米材质,镜面抛光技术,不会有细菌躲藏于毛孔之中。无残留,更放心。
白玉萝卜片的做法图解6

步骤6

用奈瓷刀将小米辣切开去籽
白玉萝卜片的做法图解7

步骤7

准备蜂蜜和米醋
白玉萝卜片的做法图解8

步骤8

蜂蜜和米醋搅拌均均在加少许盐
白玉萝卜片的做法图解9

步骤9

将搅拌好的糖醋酱汁倒入削好的萝卜延迟的中搅拌均匀,放冰箱冷藏十分钟即可
白玉萝卜片的做法图解10

步骤10

腌出的汁水,克直接倒进盘子或蘸着吃。

白玉萝卜片的烹饪技巧

不喜欢吃萝卜皮的将皮全部削掉,奈瓷刀很锋利小心割伤,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-20

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