清蒸腊鸭腿

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小玉儿HiJade
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清蒸腊鸭腿的用料

腊鸭腿 一个 姜 数片
葱 几根 料酒 2勺
盐 适量 糖 适量

清蒸腊鸭腿的做法

清蒸腊鸭腿的做法图解1

步骤1

鸭腿洗净切块排好，抹上适量盐和糖，倒上料酒和葱段，我忘买就放了蒜叶。 (有的腊鸭腿因制作工艺不同，本身有咸度，如果太咸，需提前切块在水里浸出咸度。)
清蒸腊鸭腿的做法图解2

步骤2

隔水蒸30分钟。

清蒸腊鸭腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-01

©本菜谱的做法由 小玉儿HiJade 编写，未经授权不得转载

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