山东大馒头

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多多妈的幸福小日子
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喜欢吃就自己做呀！ 就是任性！

山东大馒头的用料

面粉 1000g 酵母 10g
水 520g 孩子爸 必不可少

山东大馒头的做法

山东大馒头的做法图解1

步骤1

温水把酵母粉化开➕面粉 软点也无所谓，最后靠面粉调节 扣上保鲜膜，不怕洗盖子的也可以不扣 静静地等着发就好了！
山东大馒头的做法图解2

步骤2

发好➕面粉和到适当硬度，没有照片，脑补画面！ 白白的大面团砸
山东大馒头的做法图解3

步骤3

揉馒头很关键 传不了视频 需要的私我发给你哦
山东大馒头的做法图解4

步骤4

醒馒头 夏天时间短点19分钟左右 冬天冷的话半个小时就可以啦
山东大馒头的做法图解5

步骤5

上锅蒸半个小时，关火闷10分钟 这个时间是经过多次经验总结的，馒头的口感极佳！ 绝对可以触底反弹！

山东大馒头的烹饪技巧

愿我们的每一天都正能量满满
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-02

©本菜谱的做法由 多多妈的幸福小日子 编写，未经授权不得转载

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