紫薯花边饺子

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煮制用小麦粉开始做起来喽

紫薯花边饺子的用料

新良煮制小麦粉 200g 水 110g
馅料： 适量 农夫慢紫薯粉 适量

紫薯花边饺子的做法

紫薯花边饺子#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解1

步骤1

准备好材料，混合
紫薯花边饺子#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解2

步骤2

揉成光滑面团
紫薯花边饺子#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解3

步骤3

取一部分面团放入适量紫薯粉（我用了35克面团放了5克紫薯粉，供参考）
紫薯花边饺子#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解4

步骤4

揉成均匀的紫薯面团
紫薯花边饺子#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解5

步骤5

搓成圆柱条
紫薯花边饺子#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解6

步骤6

按扁
紫薯花边饺子#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解7

步骤7

擀成长方形
紫薯花边饺子#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解8

步骤8

同样取一块原色面团，搓成同样长度的圆柱条，放入擀好的紫薯面片上
紫薯花边饺子#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解9

步骤9

用紫薯面包住原色面团，捏紧
紫薯花边饺子#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解10

步骤10

全部捏紧，搓圆一下
紫薯花边饺子#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解11

步骤11

切成均等剂子
紫薯花边饺子#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解12

步骤12

按扁
紫薯花边饺子#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解13

步骤13

擀成饺子皮
紫薯花边饺子#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解14

步骤14

放入馅料
紫薯花边饺子#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解15

步骤15

对折捏起来，食指随同饺子弯曲托住饺子，大拇指按压，两只手同样手法对在一起挤压一下即可（画面自己脑补吧，两只手操作实在没办法拍照）
紫薯花边饺子#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解16

步骤16

包好如图
紫薯花边饺子#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解17

步骤17

依次包好，是不是很美哦～口感超级棒的呦

紫薯花边饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-04

©本菜谱的做法由 高高的美食天地 编写，未经授权不得转载

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