泡菜饼

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泡菜饼的用料

辣白菜 400克 两枚
普通面粉 200克 适量
适量 胡椒粉 适量

泡菜饼的做法

泡菜饼的做法图解1

步骤1

由于我本人不喜欢太多辣椒籽,就把辣椒籽给挑走了。就成了现在这样。
泡菜饼的做法图解2

步骤2

把泡菜切碎
泡菜饼的做法图解3

步骤3

加入两只鸡蛋
泡菜饼的做法图解4

步骤4

加入适量的水搅拌
泡菜饼的做法图解5

步骤5

加入面粉
泡菜饼的做法图解6

步骤6

搅拌成面糊,再加入适量的盐和胡椒粉。
泡菜饼的做法图解7

步骤7

下油锅煎至两面金黄即可出锅。 我用的是不粘锅,不容易焦。
泡菜饼的做法图解8

步骤8

出锅啦!

泡菜饼的烹饪技巧

不一定要摊整个锅这么大,可以用汤勺舀一勺摊小饼,这样容易翻,摊大饼很容易翻破皮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-07

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