DIY草莓酱

独家
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买了些草莓,但是很酸,实在吃不下,做成草莓酱夹方包吃,不浪费。

DIY草莓酱的用料

草莓 800克 蜂糖 适量

DIY草莓酱的做法

DIY草莓酱的做法图解1

步骤1

草莓洗净
DIY草莓酱的做法图解2

步骤2

切去头
DIY草莓酱的做法图解3

步骤3

放在盘里
DIY草莓酱的做法图解4

步骤4

用勺子压碎,压到看不到整颗草莓的存在就可以了
DIY草莓酱的做法图解5

步骤5

倒锅里煮,不定时搅拌,不然会糊底。煮至浓稠就可以了。
DIY草莓酱的做法图解6

步骤6

装瓶。瓶子要事先洗好晾干,不可以有水分。等草莓酱凉了放蜂蜜,蜂蜜的量大概是草莓酱的三分之一即可。最后把蜂蜜和草莓酱搅拌(勺子也不可以有水)后放冰箱。可保存一周左右。

DIY草莓酱的烹饪技巧

草莓酱加几滴柠檬汁更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-07

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