黄金鱼柳

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龙利鱼肉质细嫩，属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白质，营养丰富。 它的做法很多，今天给大家推荐这款烤箱烤制的黄金鱼柳，不油腻，表面香脆，内里鲜嫩多汁，口感十分丰富。

黄金鱼柳的用料

龙利鱼柳 1片 面包糠 适量
大蒜 1 瓣 鸡蛋 1个
盐 1/2小匙 黑胡椒粉 适量
橄榄油 适量

黄金鱼柳的做法

黄金鱼柳的做法图解1

步骤1

龙利鱼洗净，用厨房纸巾吸掉水分
黄金鱼柳的做法图解2

步骤2

两面撒盐和黑胡椒粉腌制片刻
黄金鱼柳的做法图解3

步骤3

蒜切末
黄金鱼柳的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散，加入蒜末和橄榄油拌匀
黄金鱼柳的做法图解5

步骤5

将鱼柳放鸡蛋液里滚一圈
黄金鱼柳的做法图解6

步骤6

蘸上面包糠
黄金鱼柳的做法图解7

步骤7

放入烤箱，200度烤20分钟
黄金鱼柳的做法图解8

步骤8

切块即可食用，也可以蘸酱吃哦
黄金鱼柳的做法图解9

步骤9

成品~

黄金鱼柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-10

©本菜谱的做法由 火火菇凉y 编写，未经授权不得转载

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