盐水酸萝卜

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盐水酸萝卜的用料

白萝卜 1根 盐 适量
姜片 几片 小米椒 10个
冰糖 适量 大蒜 两个，去皮
泡椒 一带小包的 冷开水 看瓶子大小不定
白醋 150克

盐水酸萝卜的做法

盐水酸萝卜的做法图解1

步骤1

萝卜洗净切成小块晾干水分，用盐腌一会儿。
盐水酸萝卜的做法图解2

步骤2

凉干水分后，将所有食材放入容器中，将冷开水淹没萝卜即可。
盐水酸萝卜的做法图解3

步骤3

密封一个礼拜就可以吃了。

盐水酸萝卜的烹饪技巧

这个特别简单，开水一定要冷的，后面吃完了要马上放要吃的食材进去，觉得盐水少了就加冷开水，在加点冰糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-10

©本菜谱的做法由 番茄3月 编写，未经授权不得转载

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