自制汉堡肉

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在家自己制作汉堡肉,简单好吃,又健康。

自制汉堡的用料

猪肉馅(肥瘦1:9) 500 玉米淀粉 适量
少许 生抽 适量
粗粒黑胡椒 少许 鸡蛋 1个
洋葱 半个(大个儿的) 食用油 少许

自制汉堡的做法

自制汉堡肉的做法图解1

步骤1

先将所有材料备好,西红柿切片,洋葱切丁备用
自制汉堡肉的做法图解2

步骤2

肉糜里加入所有调料搅拌均匀,顺时针搅拌上筋
自制汉堡肉的做法图解3

步骤3

锅中少许油烧热,把肉糜放入锅中煎至两面金黄色,加一点水焖一会至全熟
自制汉堡肉的做法图解4

步骤4

汉堡面包买的是现成的,入烤箱3分钟,稍酥脆
自制汉堡肉的做法图解5

步骤5

底层生菜、可放一些芝麻沙拉酱,再放西红柿,肉饼上放芝士
自制汉堡肉的做法图解6

步骤6

美味汉堡完成

自制汉堡的烹饪技巧

猪肉糜可以换成牛肉糜,可以加自己喜欢的蔬菜及酱料,还可以加煎蛋哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-13

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