低脂黑芝麻椰蓉球

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黑芝麻椰蓉球的用料

低筋面粉 100g 细砂糖 35g
全蛋液 20g 熟黑芝麻 10g
泡打粉 2g 玉米油 40g
椰蓉 适量

黑芝麻椰蓉球的做法

低脂黑芝麻椰蓉球#柏翠辅食节，营养佐餐#的做法图解1

步骤1

先将所有材料准备好
低脂黑芝麻椰蓉球#柏翠辅食节，营养佐餐#的做法图解2

步骤2

细砂糖和油混合
低脂黑芝麻椰蓉球#柏翠辅食节，营养佐餐#的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
低脂黑芝麻椰蓉球#柏翠辅食节，营养佐餐#的做法图解4

步骤4

倒入蛋液，搅拌均匀
低脂黑芝麻椰蓉球#柏翠辅食节，营养佐餐#的做法图解5

步骤5

低筋面粉和泡打粉混合均匀过筛
低脂黑芝麻椰蓉球#柏翠辅食节，营养佐餐#的做法图解6

步骤6

倒入搅拌好的蛋糊中，翻拌至无干粉状态
低脂黑芝麻椰蓉球#柏翠辅食节，营养佐餐#的做法图解7

步骤7

再加入黑芝麻
低脂黑芝麻椰蓉球#柏翠辅食节，营养佐餐#的做法图解8

步骤8

搅拌均匀得面团
低脂黑芝麻椰蓉球#柏翠辅食节，营养佐餐#的做法图解9

步骤9

把面团分成一个大约12克左右的小圆球。大概是15个左右。
低脂黑芝麻椰蓉球#柏翠辅食节，营养佐餐#的做法图解10

步骤10

放入椰蓉中滚一圈， 让小圆球粘满椰蓉
低脂黑芝麻椰蓉球#柏翠辅食节，营养佐餐#的做法图解11

步骤11

滚好的小圆球，放入烤盘中
低脂黑芝麻椰蓉球#柏翠辅食节，营养佐餐#的做法图解12

步骤12

放入预热好的烤箱，125度，18分钟左右
低脂黑芝麻椰蓉球#柏翠辅食节，营养佐餐#的做法图解13

步骤13

烤好的黑芝麻酥球，不要马上拿出来，让余温焖10分钟左右，这样出来口感会比较酥
低脂黑芝麻椰蓉球#柏翠辅食节，营养佐餐#的做法图解14

步骤14

烤好的黑芝麻椰蓉球

黑芝麻椰蓉球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-14

©本菜谱的做法由 燕儿HKY 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 香 烤 甜品 西点

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