银耳百合莲子羹

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寒冷干燥的冬日，几乎隔天就会炖一煲的羹汤，银耳的粘稠，百合的清甜，莲子的软糯，让一家人的冬日都变得暖洋洋。并且，清肺润燥，美容养颜哦

银耳百合莲子羹的用料

银耳 10g 鲜百合 10g
莲子 10g 枸杞 10g
冰糖 适量 清水 1600ml
葡萄干 10克

银耳百合莲子羹的做法

银耳百合莲子羹的做法图解1

步骤1

银耳温水泡发，去掉根蒂。
银耳百合莲子羹的做法图解2

步骤2

鲜百合洗净控干水备用。
银耳百合莲子羹的做法图解3

步骤3

莲子温水泡软。
银耳百合莲子羹的做法图解4

步骤4

枸杞洗净备用。
银耳百合莲子羹的做法图解5

步骤5

葡萄干洗净备用。
银耳百合莲子羹的做法图解6

步骤6

泡发的银耳，莲子先入煲，加清水适量，大火煮开，小火慢炖一个半小时。一个小时左右加入葡萄干、枸杞和冰糖，炖至两小时加入鲜百合，十分钟后关火。
银耳百合莲子羹的做法图解7

步骤7

鲜糯可口的羹就做好了，非常好吃！入口即化。

银耳百合莲子羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-21

©本菜谱的做法由 蝴蝶果果 编写，未经授权不得转载

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