咖啡秀厨:香葱煎饼

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咖啡秀厨:香葱煎饼的用料

普通面粉 100g 鸡蛋 1个
香葱 适量 植物油(煎饼用) 适量
盐,鸡精 适量

咖啡秀厨:香葱煎饼的做法

步骤1

面粉加盐和鸡精用水调成糊状

步骤2

在调好的面糊中打入一枚鸡蛋和香葱继续凉拌均匀

步骤3

平底过放油,待油温热导入面糊,晃动平底锅,使面糊铺匀

步骤4

待面糊定型翻面煎熟,起锅改刀装盘。

咖啡秀厨:香葱煎饼的烹饪技巧


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创建时间:2017-12-27

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