碧根果芝士笋瓜挞

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这是一道超级快捷便利的美食料理.新鲜的笋瓜切成厚片.均匀裹上蛋液.最后放上马苏里拉芝士碎和碧根果碎块.趁热还可以拉丝哟！笋瓜含有较多维生素C和葡萄糖等营养物质，吃笋瓜还有除烦止渴、润肺止咳等功效.碧根果含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质.食用后能补肾健脑、补中益气，润肌肤、乌须发。所以这也是一道营养丰富的美食

碧根果芝士笋瓜挞的用料

笋瓜 2根 鸡蛋 2个
黑胡椒 适量 盐 适量
植物油 适量 马苏里拉芝士 100g
碧根果碎 适量

碧根果芝士笋瓜挞的做法

碧根果芝士笋瓜挞的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
碧根果芝士笋瓜挞的做法图解2

步骤2

笋瓜洗净切成均匀的厚片.
碧根果芝士笋瓜挞的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散在碗里，加入黑胡椒，盐搅拌均匀.
碧根果芝士笋瓜挞的做法图解4

步骤4

把笋瓜放进蛋液里，两面均匀裹满蛋液.
碧根果芝士笋瓜挞的做法图解5

步骤5

把裹好蛋液的笋瓜放在烘焙油纸上.
碧根果芝士笋瓜挞的做法图解6

步骤6

在每个笋瓜上堆满马苏里拉芝士和 碧根果碎，烤箱上下火200度预热
碧根果芝士笋瓜挞的做法图解7

步骤7

进烤箱200度烘烤20分钟
碧根果芝士笋瓜挞的做法图解8

步骤8

烘烤结束，香喷喷出炉啦！
碧根果芝士笋瓜挞的做法图解9

步骤9

烘烤后的笋瓜特别绵软配上芝士和碧根果，就像吃芝士挞一样.

碧根果芝士笋瓜挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-11

©本菜谱的做法由 好吃的坨坨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 茄汁味 酸 芝士味 香

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