糖醋猪蹄

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糖醋猪蹄的用料

猪蹄 樱桃
酱油 白糖
八角

糖醋猪蹄的做法

糖醋猪蹄的做法图解1

步骤1

猪蹄和樱桃自然解冻
糖醋猪蹄的做法图解2

步骤2

开水烫一下去味
糖醋猪蹄的做法图解3

步骤3

焯水后下锅不用放油,猪蹄自带猪油
糖醋猪蹄的做法图解4

步骤4

加一碗水后调味,白糖适量
糖醋猪蹄的做法图解5

步骤5

中国酱油适量,感觉什么菜和酱油都毫无违和感
糖醋猪蹄的做法图解6

步骤6

盐适量
糖醋猪蹄的做法图解7

步骤7

一点点醋,主要的酸味我用樱桃
糖醋猪蹄的做法图解8

步骤8

樱桃适量,这是去核后的樱桃
糖醋猪蹄的做法图解9

步骤9

小火35分钟,搞定

糖醋猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-13

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