香葱土豆饼

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有了好炒锅让你无忧无虑的轻松展现好厨艺!九阳轻奢派炒锅,π锅型健康少烟,锅身轻便易颠炒,蓝宝石耐磨不粘,榉木手柄握感舒适,全复底提升加热效率,锅口阶梯设计导流防溢,时尚外观轻便体验 。锅身轻至1.3kg,仅两瓶矿泉水的重量比同口径炒锅减重近35%,掂炒、倒菜毫不费力一天辛劳工作后轻享美味!

香葱土豆饼的用料

土豆 420克 面粉 20克
香葱 40克 2克
胡萝卜 75克 香肠 一根
五香粉 10克 辣椒粉 5克

香葱土豆饼的做法

香葱土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆切片入蒸锅隔水蒸熟。
香葱土豆饼的做法图解2

步骤2

用小勺子压成泥。
香葱土豆饼的做法图解3

步骤3

香葱、胡萝卜、香肠备用。
香葱土豆饼的做法图解4

步骤4

分别切成碎粒。
香葱土豆饼的做法图解5

步骤5

放入土豆泥中。
香葱土豆饼的做法图解6

步骤6

加入盐、五香粉、辣椒粉(不喜辣可忽略不放)。
香葱土豆饼的做法图解7

步骤7

加入面粉,用筷子搅拌均匀。
香葱土豆饼的做法图解8

步骤8

手上抹少许食用油防沾团成面团。
香葱土豆饼的做法图解9

步骤9

平均分成约60克一个的小剂子团成团。(也可撒少许干面粉防沾)
香葱土豆饼的做法图解10

步骤10

炒锅里倒入少许食用油,饼胚在手掌里按扁放入锅中。
香葱土豆饼的做法图解11

步骤11

小火煎至金黄色,约一分钟后翻面再煎。受热均匀完全不粘锅哦!
香葱土豆饼的做法图解12

步骤12

两面均煎成金黄色即可出锅。
香葱土豆饼的做法图解13

步骤13

成品图。
香葱土豆饼的做法图解14

步骤14

颜色金黄。
香葱土豆饼的做法图解15

步骤15

软糯美味。
香葱土豆饼的做法图解16

步骤16

简单易做。

香葱土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-16

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