杂菜

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这道菜好吃但是步骤有点麻烦

杂菜的用料

菠菜 粉条(圆)
胡萝卜 水发木耳
香菇
芝麻油 熟芝麻
蒜末 酱油(东古或海天海鲜)
牛肉粉

杂菜的做法

杂菜的做法图解1

步骤1

把香菇切丝
杂菜的做法图解2

步骤2

焯水捞出
杂菜的做法图解3

步骤3

木耳泡好也焯水取出
杂菜的做法图解4

步骤4

菠菜焯水取出备用
杂菜的做法图解5

步骤5

锅放油放入备好的菌类木耳香菇翻炒 放酱油 牛肉粉 葱花 蒜末 炒好备用
杂菜的做法图解6

步骤6

胡萝切丝
杂菜的做法图解7

步骤7

锅内放油放葱花。胡萝卜丝(圆葱丝 没有了没放也可以 有的话最好放入一起炒)炒好备用
杂菜的做法图解8

步骤8

拌菠菜。放入盐 香油 蒜末。芝麻拌匀备用。锅内放水烧开放细粉条煮好捞出过水。 备用 这个忘记拍啦 不好意思啦
杂菜的做法图解9

步骤9

把刚才所有备好的菜全部放在一起。放入 酱油 香油 芝麻。拌匀就可以了
杂菜的做法图解10

步骤10

成品图

杂菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-26

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